バレンタインチョコも フェアトレード＆オーガニックで！

バレンタインチョコも　フェアトレード＆オーガニックで！

渋谷ヒカリエにスローウォーターカフェ
　出店中♪　お手伝いでチョコレート販売してきました～～

 

 作る人も幸せになるチョコを贈る人が

一人でも増えてくれると嬉しいな
 
 

+++++スローウォーターカフェ

slowwater.shop7.makeshop.jp

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チョコレート関税１０％、ココア約３０％なのに、原材料のカカオは０％。
カカオを輸入して、チョコレートやココアを製造する先進国の企業に、

有利にできてる。
苗から実までに５年、発酵、乾燥と時間の掛るカカオが、

日本では一般に１枚１００円の板チョコになる。
これでは生産者の生活が改善しません。
彼らにちゃんとお金が渡る仕組みを作らなくてわ！
ボリバル州では、森を破壊せず森の中にカカオを植える手法を守ってる。
森の落ち葉が肥やしになり、木漏日の差す良好な環境下で、
質の高い豆ができる
この地域の人々を支えるために、チョコレートを作り続けていく

 

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大人買いしたチョコ。

コーヒーも森林農法のをセレクトしてる 

高い？　

では、安いチョコやコーヒーを買って

森林破壊や搾取に加担することは気にしないの？ 

 

amatuchi.hatenablog.com