雑誌『ソトコト』の、
素敵な文章が掲載されてますので、ご紹介!
一つは家族の作品(?って言うのか)です(^○^)
選ばれて喜んでおりますので、お祝いUP
第一回「節電と幸せ」
アイディア&エッセイコンテスト
<受賞作品発表>
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アイディア&エッセイコンテスト
<受賞作品発表>
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アイディア部門
準特別賞
炊飯の楽しさを取り戻してみませんか!
石井 稔さん(神奈川県茅ヶ崎市)
今までは、炊飯器にご飯を炊いてもらっていましたが、
節電を“言い訳に”その楽しさを取り戻してみませんか!
必要なものは土鍋や鉄鍋
これらで一度ご飯を炊いてみましょう
節電を“言い訳に”その楽しさを取り戻してみませんか!
必要なものは土鍋や鉄鍋
これらで一度ご飯を炊いてみましょう
1.米を研ぐ
2.しばらく置いて
3.強火で炊く
4.ふいてきたら弱火でちょろちょろ15分
5.最後に10秒ぐらい再び強火。場所を移して待つこと15分
2.しばらく置いて
3.強火で炊く
4.ふいてきたら弱火でちょろちょろ15分
5.最後に10秒ぐらい再び強火。場所を移して待つこと15分
蓋を開けると湯気とともに幸せがあふれ出て、思わず笑顔。
そしてひと口食べるとさらに笑顔。
不思議と冷めてもおいしい!
おまけにさらにおいしいご飯をめざして技を磨きたくなります。
電気で炊くより、ガスで炊いた方がCO2の排出も少ないとのこと。
節電、CO2低減、楽しさ発見の一石三鳥!
そしてひと口食べるとさらに笑顔。
不思議と冷めてもおいしい!
おまけにさらにおいしいご飯をめざして技を磨きたくなります。
電気で炊くより、ガスで炊いた方がCO2の排出も少ないとのこと。
節電、CO2低減、楽しさ発見の一石三鳥!
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