食加工の日々

2月18日  今日は椎茸〜〜

菌床と原木とでは3割お値段が違う

 

子供の時、蒜山産干し椎茸が沢山あり

ゴミ袋に入ってた

何でも椎茸入りだった我が家

スパゲッティミートソース

椎茸のみじん切りから

巻寿司は２日前に椎茸を戻す

前日に炊く、冷ましてから巻く……

今思うと、何でも時間かかってた

スローライフは忙しい

あれ？スローライフって何？？食べ物加工の日々

 

 

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