3月9日 サツマイモ
去年の実験をアップした
今年、サツマイモ植える人増えるだろうな〜苗、無くなるかも？？
苗から、病気が更に広がるかも？？
鹿児島県ではサツマイモ激減してる
草マルチが土の流出を防いで
草がない、畝が凹んでる………
根っこを土ごと重ねて、畝
土運び筋トレ
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3月8日 土作りあまつち菌ちゃん
米とぎ汁、納豆、ヨーグルト、葡萄、リンゴ、糖類、麹、漬物汁…………
色んな菌を集めた【あまつち菌ちゃん】0円
春蒔きの所に撒いて、土に菌を増やしてる
農業研修は【EM農】だった
菌の増やし方教えて貰ったけど
0円農にしたので、菌は買わない
家にある物、食べられる物で作ってる
ペットボトルって凄い！！何年使っても割れない
発酵してパンパンになったりするけど
使い続けて、色んな菌が住み着いて
貴重な菌達になってる
木の枝が目印
ここは、ゴーヤになる予定〜〜
漬物汁！ 野菜の乳酸菌で発酵中だよ〜
味噌汁に入れても美味しい、ベトナム風高菜。
土にもお裾分けする〜〜😆
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3月7日 新茶………か？
一年目の消費量が判らず、そろそろ無くなりそう
次のお茶を作ろう〜〜
蓬と何にするかな？？
で、パクチーの種茶を作ってみた
ストーブで
炒ってたら家中、漢方薬店みたい！！な香り
お茶を作るのも、一苦労だよ〜〜
炒ったコリアンダーシード
中古で買った、コーヒーミルで粉にした
粉にするのって大変！！
小麦も粉にできずに種取りしてたけど
コーヒーミルで粉にできるなら色々作れそう〜〜
電気の粉挽き買えば早いんだけどローテク生活邁進中
電気無しできるか？
やってみて、埃がアレルゲンになったので
掃除機、空気清浄機は私には必要………
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野焼きの結果 周りが灰だらけ〜〜〜
掃き集めてないよ〜プランターの肥料にする！
